降膜蒸發器一般為單效蒸發規格，但是也可以根據企業生產需求量設計為多降膜蒸發器。變成多級蒸發的降膜蒸發器和單程降膜蒸發器有什么變化嗎，多效降膜蒸發器的應用范圍又有哪些呢？我們一起來了解下。

一、多效降膜蒸發器的流程特點
???多效降膜蒸發結構在原有的結構上增加了幾組蒸發加熱設備，和對應的分離器，在工藝流程上多效蒸發器作為一種單程非循環模式蒸發器它的流程選擇要比單程的降膜多許多，在操作流程上多效降膜可以選擇順流、逆流、混流、平流等四種方式。
??順流工藝下，溶液和蒸汽流向相同，都從一效順序流入到末效；逆流物料從末效依次向前一效書上，蒸汽從一效進入，兩種介質逆向流動；混流采用順逆節能，取其長處但流程較復雜；平流的各效進出料都有加入蒸汽和物料，在各效內完成蒸發濃縮排出設備外。

二、多效降膜蒸發器工作原理

降膜工藝是將物料自降膜蒸發器的加熱室上管箱加入，經過液體分布及成膜裝置，均勻的分配到各換熱管內，沿著換熱管內壁呈均勻膜狀流下，在流下的過程匯總被課程加熱加熱介質加熱汽化，產生的蒸汽和企業共同進入到蒸發器的分離室中，氣液經過充分分離，蒸汽進入冷凝器或者進入下一效蒸發器作為加熱介質，從而實現多效操作蒸發。

三、多效降膜蒸發器的應用范圍

因為降膜蒸發器本身是種非循環性的設備，所以她的傳熱效率和傳熱效率高于普通蒸發器，設備的溫差損失小，物料的加熱時間短，僅停留幾秒鐘左右，物料不容易變變質，整體設備結構體積小，更多的使用在牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖等食品行業，這是物料的共同特點是物料熱敏性，不能高溫處理，粘性和發泡性較大，使用傳統蒸發器物料湍流會在內部產生大量泡沫降低蒸發效率。

多效降膜蒸發器的應用范圍介紹完了，可以看看實際應用，請點擊三效降膜蒸發器在乳品行業的應用介紹。

來源：MVR蒸發器廠家-青島康景輝m.shine-gold.com