MVR蒸發器是英文Mechanical Vapor Recompression的簡稱。它的核心設備是蒸汽壓縮機，通過蒸汽壓縮設備的運行帶動蒸發，達到結晶功能的體現。MVR蒸發器的優勢和適用范圍具體體現在哪些方面呢？我們來了解一下MVR蒸發器的工作原理、優勢、特點及適用范圍。

一、MVR蒸發器工作原理

MVR蒸發器又叫機械再壓縮蒸發器，其工作原理是蒸發器產生的二次蒸汽經機械式蒸汽壓縮機作用后，溫度提升，返回用于蒸發器的加熱熱源，新鮮蒸汽新鮮蒸汽僅用于補充熱損失和補充進出料熱焓，從而大幅度減低。

MVR蒸發器將原來要廢棄的蒸汽就得到了充分的利用，回收了潛熱，又提高了熱效率，減少了對外部加熱及冷卻資源的需求，降低能耗，減少污染。

MVR可以實現低溫蒸發;由于MVR回收利用了二次蒸汽，因此相對于傳統的多效蒸發器，MVR蒸發器可以節約，是一種節能的技術。

二、MVR蒸發器優勢及特點

1、MVR蒸發器僅需要少量生蒸汽，較大地降低企業運行成本，減少環境污染。

2、由于采用壓縮機提供熱源，和傳統蒸發器相比，溫差小得多，能夠達到溫和蒸發，較大地提高產品質量、降低結垢。

3、無需冷凝器，結構與流程非常簡單，全自動操作，可連續運行，安全可靠。

4、設備內配CIP清洗管路，可實現就地清洗，整套設備操作方便，無死角。

5、該蒸發器是物料在低溫、且不產生泡沫的狀態下進行蒸發，料液均勻，不跑料，不易結焦。

三、MVR蒸發器適用范圍

機械式蒸汽再壓縮（MVR蒸發器），適用于牛奶、葡萄糖、淀粉、味精、木糖、制藥、化工、生物工程、環保工程、廢液回收、造紙、制鹽等行業進行低溫濃縮。

四、MVR蒸發器系統組成

由單效或雙效蒸發器、分離器、壓縮機、真空泵、循環泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統組成，結構非常簡單。

五、MVR蒸發器節能原理?

1、不凝氣與原液進行換熱，用電能加熱代替鮮蒸汽加熱，且低電耗；

2、將冷凝水和物料的輸出熱能與原液進行熱交換，蒸發產生的二次蒸汽被壓縮，而且被充分利用；

3、蒸汽在系統內幾乎無損失，壓縮機電機采用轉速變頻控制。

來源：MVR蒸發器廠家-青島康景輝m.shine-gold.com